X

Jaki ekspres do kawy do sklepu spożywczego?

Ekspresy do kawy w sklepach spożywczych, stają się coraz częstszym widokiem podczas robienia codziennych zakupów.

Po okresie w którym szeroko zadomowiły się na stacjach paliw, gdzie stały się urządzeniem, bez którego zarówno właściciele jak i klienci nie wyobrażają sobie tego miejsca, szturmem atakują sklepy spożywcze, piekarnie, cukiernie, a nawet składy budowlane.

Jest pewne, że za trzy cztery lata, każdy dobry sklep spożywczy, będzie wyposażony w kącik kawowy z profesjonalnym, automatycznym ekspresem do kawy.

czytaj więcej

Kącik kawowy (szafka pod ekspres do kawy) – jak wybrać?

Wprowadzenie ekspresu do kawy w sklepie spożywczym, wiąże się z koniecznością dokonania wielu wyborów.  Trzeba nie tylko wybrać optymalny ekspres do kawy, kawę, czy lodówkę do mleka, ale przede wszystkim mebel na którym to wszystko ustawimy i zorganizujemy.

Dobra szafka pod ekspres do kawy, nie tylko, stanowi podstawę pod ekspres, ale powinna przyciągać wzrok klientów i podnosić ogólny wizerunek sklepu. Powinna też posiadać odpowiednie wyposażenie

czytaj więcej

Wynajem ekspresu do kawy, do sklepu spożywczego, czy jego zakup? Co się bardziej opłaci

Ekspres do kawy w sklepie spożywczym – wynajem, czy zakup? W zasadzie wszyscy właściciele sklepów spożywczych, którzy zdecydowali się na wstawienie do sklepu ekspresu do kawy, przyznają, że to była jedna z lepszych decyzji dotyczących rozwoju i funkcjonowania sklepu. O większości powodów, dla których warto wprowadzić do sklepu spożywczego ekspres do kawy piszę poniżej. 10 powodów dla których warto wprowadzić ekspres do kawy, do sklepu spożywczego. Tym razem skupię się na ...
czytaj więcej

10 powodów aby wprowadzić kącik kawowy w sklepie spożywczym.

Istnieje wiele powodów, dla których warto wprowadzić koncepcję świeżo parzonej kawy na wynos, w swoim sklepie spożywczym. My wybraliśmy 10 najważniejszych. Sprawdź, dlaczego zacząć serwować swoim klientom, kawę na wynos.

czytaj więcej

HOT DOG w Twoim sklepie – broszura informacyjna

HOT DOG W SKLEPIE SPOŻYWCZYM - to broszura informacyjna, opracowana przeze mnie na potrzeby firmy JOWIX TRIOMET SP. Z O.O. lidera w dziedzinie implementacji kącików food/coffee w sklepach spożywczych, stacjach paliw i innych placówkach handlowych. Tu pobierzesz całą broszurę. W bardzo przejrzysty sposób przedstawiłem w niej dlaczego warto wprowadzić takie rozwiązanie w swoim sklepie. Znajdziecie tu także, kalkulację rentowności modułu hot dog w sklepie spożywczym i jego rentowności. https://foodcorner.eu/wp-content/uploads/2020/01/0004-scaled.jpg https://foodcorner.eu/wp-content/uploads/2020/01/0007-scaled.jpg
czytaj więcej

Dlaczego sklepy mało powierzchniowe znikają z rynku?

Z danych Euromonitora, opublikowanych na stronie Rzeczpospolitej, wynika, że do końca bieżącego roku zniknie, z rynku, około 2 tys. sklepów mało powierzchniowych. Ustawa, która w założeniu, miała wzmocnić małe sklepy, stała się dla nich gwoździem do trumny. Wzrost obrotów, w tych sklepach w niedziele, nie zrekompensował, utraty obrotów w dni powszednie. W środku tygodnia, konsumenci, wabieni przez atrakcyjne promocje i agresywne reklamy w mediach ogólnokrajowych, przenieśli się do dyskontów. Lekarstwo, na ...
czytaj więcej

Czy na stoisku do sprzedaży hot-dogów, niezbędna jest umywalka?

Czy na stoisku do sprzedaży hot-dogów, niezbędna jest umywalka? Zapytałem o to Wojewódzkiego Państwowego Inspektora Sanitarnego w Katowicach. Podczas realizacji, zamówień na aranżację i uruchomienie stref bistro w sklepach spożywczych, wielokrotnie klienci zadawali mi pytanie o konieczność instalacji na stoisku do sprzedaży hot-dogów, umywalki, bądź zlewu. Z mojej praktyki wynika, że nie ma reguły. Wszystko zależy ( jak to w naszym kraju), od lokalnej stacji SANEPiD. Bywają miejsca, gdzie inspektorowi wystarczy, że zlew ...
czytaj więcej

5 trendów w sklepach spożywczych- wprowadzaj, albo giń.

Swoich potencjalnych klientów dzielą na dwie podstawowe grupy. Aktywnych i pasywnych. Aktywni ,  stale wprowadzają nowe rozwiązania w swoich sklepach, powiększając grono klientów, którzy co dużo pisać przechodzą do nich, właśnie z placówek pasywnych. Pasywnych czyli takich, które zatrzymały się w rozwoju kilka lat temu. Jak wyrwać się ze szponów pasywności? Wszystkich moich klientów zachęcam do korzystania z bardzo drogich, ale też wyjątkowo wiarygodnych, i efektywnych badań rynku. Najlepsze instytuty badania rynku, najlepsi ...
czytaj więcej

Ekspres do kawy – kalkulacja leasingu operacyjnego

Ekspres do kawy - kalkulacja leasingu operacyjnego Kalkulacja leasingu operacyjnego, wyraźnie wskazuje, że inwestycja w kącik kawowy w sklepie, jest w zasięgu ręki każdego właściciela sklepu spożywczego. Przyjrzyjmy się tej kalkulacji: KALKULACJA LEASINGU OPERACYJNEGO AUTOMATYCZNY EKSPRES DO KAWY HENDI PROFI LINE Wartość netto        4 999,00 zł VAT 23% Wartośc brutto        6 148,77 zł Okres w m-cach 36 Opłata wstępna            499,90 zł Wartość wykupu                5,00 zł Opłata miesięczna           175,10 zł Roczny koszt leasingu            603,17 zł Obliczmy teraz koszt przygotowania 1 kubka 200 ml. kawy Cappucino SKŁADNIK KOSZT Kawa                0,47 ...
czytaj więcej