Kącik kawowy LAVAZZA w sklepie Delikatesy Centrum Brzeziny

Kącik kawowy LAVAZZA w sklepie Delikatesy Centrum Brzeziny

Kącik kawowy LAVAZZA, nowa realizacja.

Kolejny montaż naszego kompletnego kącika kawowego, w sklepach sieci Delikatesy Centrum. Tym razem w miejscowości Brzeziny. Przepiękny sklep z bardzo sympatyczną obsługą. Cieszy szczególnie to, że jeszcze w trakcie montażu klienci dopytywali się, od kiedy rusza sprzedaż. Jestem przekonany, że koncept kawowy podniesie atrakcyjność sklepu i pozytywnie wpłynie na CustomerExperience.
Szczególnie zwracam uwagę na witrynkę cukierniczą, zintegrowaną z organizerem na dodatki. Estetyczne i praktyczne rozwiązanie pozwalające na #crossselling, kawy z donatami, muffinami, croissantami.

Głównym elementem kącika kawowego, jest w tym przypadku ekspres BREAK.

kącik kawowy w sklepie Delikatesy Centrum

kącik kawowy z automatycznym ekspresem do kawy

Stanowisko mobilne z hot dogami.

Stanowisko mobilne z hot dogami.

Nowoczesny „wózek z hot dogami”,

czyli niezwykłe stanowisko do sprzedaży gorących przekąsek.

To projekt z kórego jestem szczególnie dumny. W końcu nie codziennie, tworzy się od podstaw projekt dla wiodącej sieci sklepów convenience w Polsce. 

A rzecz dotyczy, stanowiska mobilnego składającech się z czterech mobilnych modułów. Zadanie bylo niezwykle trudne, ponieważ na bardzo małej powierzchni, musieliśmy „upchnąć”, nie tylko urządzenia do sprzedaży kultowych hot dogów, ale też witrynę neutralną, dwie witryny chłodnicze, półki impulsowe, kasę fiskalną, zlew dwukomorowy i wiele innych drobniejszych rozwiązań. 

Zadanie się udało, a jego efekt możecie oglądać w BCB Business Park w Gdańsku na przeciwko lotniska. Wkrótce pojawią sie kolejne lokalizacje dla naszych „niezwykłych wózków z hot dogami”.

stanowisko mobilne Żabka

„wózek z hot dogami”

 

Ekspres do kawy z kącikiem kawowych do Galerii Handlowej

Ekspres do kawy z kącikiem kawowych do Galerii Handlowej

Ekspres do kawy z kącikiem kawowym w Galerii Handlowej.

Dla sieci Piekarni „Z Pieca Rodem”, zaprojektowaliśmy kącik kawowy, dedykowany specjalnie do pasażu w Galerii handlowej Port Łódź.

Na czym polega jego wyjątkowość? Kącik jest na kółkach, i wyjeżdża na pasaż tylko w godzinach otwarcia Galerri. Następnie jest chowany do wewnątrz Piekaranii.

Dodatkowo kącik kawowy z ekspresem WMF 1500S, jest zupełnie autonomiczny. Ma zabudowany pojemnik z wodą ( 20 litrów), a także terminal płatniczy. Goście Galerii, mogą tym samy kupić aromatyczną kawę, bez stania w kolejce do kasy.

kącik kawowy _kawiarka

kącik kawowy _kawiarka

Kącik z hot dogami i kawą na wynos w sklepie Biedronka w Świętoszowie.

Kącik z hot dogami i kawą na wynos w sklepie Biedronka w Świętoszowie.

Nasza nowa realizacja, to pełna strefa bistro, z kącikiem hot dog, kawiarką, i strefą świeżych kanapek, w sklepie Biedronka w Świętoszowie. To było dla nas odpowiedzialne zadanie, ponieważ bistro musiało być wydajne. W sąsiedztwa jednostki wojskowej, stacjonują wojska amerykańskie i brytyjskie.

Oprócz kącika hot dogowego, wstawiliśmy kawiarkę z najlepszym ekspresem do sklepów spożywczych, czyli Coffee Format DEMY W4LM.

W strefie świeżych kanapek, znalazła się witrynka na dodatki, piec hybrydowy Merry Chef Eikon S1 i witryna chłodnicza do prezentacji kanapek.

Oczywiście znalazło się miejsce na wstawieni stolików i kanap, dla chcących na miejscu spożyć zakupione dania.

Kącik kawowy z monitorem reklamowym

Kącik kawowy z monitorem reklamowym

Kącik kawowy z monitorem zawierającym system zarządzania treścią, który zainstalowaliśmy w markecie budowlanym MRÓWKA w Nowym Sączu, nie był łatwym zadaniem. Musieliśmy zaprojektować kącik, w którym kawa będzie wydawana gratis. Jest to ukłon właścicieli marketu w stronę swoich klientów. Każdy z nich może liczyć po dokonanych zkupach na kubek aromatycznej, świeżo zmielonej i zaparzonej kawy.

W związku z tym, zadanie nie należało do tych, z kategorii łatwych. Musieliśmy dokonać wyboru ekspresu wydajnego, łatwego w obsłudze, szybkiego i jednocześnie estetycznego. Nasz wybór padł na automatyczny ekspres do kawy WMF 1500S. Spełnia wszystkie te kryteria. Zrezygnowaliśmy tylko z opcji wydawania czekolady, aby nie podnosić kosztów ekspoloatacji kącika.

Ponieważ kawa ma byc wydawana gratis, zaproponowaliśmy inwestorowi rozwiązanie, które znacznie ograniczy, lub nawet całkowicie zlikwiduje koszty wydawania gratisowej kawy. Jak to jest mozliwe? Otóz dzięki naszemu pomysłowi, jest mozliwe wydawanie klientom bezpłatnej kawy, nie ponosząc przy tym kosztów.

Ideal polega na tym, że tradycyjne stateczne menu, zastąpiliśmy monitorem z systemem zarządzania treścią. Po stronie inwestora, było tylko znalezienie wśród dostawców produktów do marketu, firm zainteresowanych reklamą na monitorze kącika. Oczywiście nie za darmo. Chętni sie szybko znaleźli. I teraz klienci marketu budowlanego Mrówka w Nowym Sączu, po skończonych zakupach, moga się poczęstować, aromatyczną, świeżo milona i parzoną kawą, całkowicie bezpłatnie.

Strefa bistro w sklepie SPIŻARNIA w Zawierciu

Strefa bistro w sklepie SPIŻARNIA w Zawierciu

Strefa bistro, na bogato.

Strefa bistro, na bogato. Z nieukrywana dumą, podchodzę do najnowszej realizacji. Sklep SPIŻARNIA  to perełka wśród sklepów nie tylko w Zawierciu, ale z całym przekonaniem twierdzę, że to jeden z ładniejszych i funkcjonalnych sklepów w Polsce. Z pewnością dzięki wielkiemu wkładowi z głębi serca, właścicieli sklepu. Jeżeli chcecie sprawdzić, jak powinien wyglądać nowoczesny, samoobsługowy sklep spożywczy, to ul. Blanowska 50 w Zawierciu jest najbardziej odpowiednim adresem.

tu powstaje strefa bistro

spiżarnia – tu powstaje strefa bistro

Strefa bistro w Spiżarni, to wartość sama w sobie. Najnowsze, funkcjonalne, urządzenia, świetne receptury, odpowiednio dobrany asortyment i sympatyczne ekspedientki, gwarantują powodzenie tego projektu.

strefa bistro - efekt końcowy

Spiżarnia – strefa bistro efekt końcowy

Bezwentylacyjna frytownica POM’CHEF sprawuje się idealnie. Nie czuć zapachu smażonych przekąsek. Natomiast ich wybór jest imponujący. W piecu MERYCHEF EIKON 2S, błyskawicznie podgrzewane są kanapki i wypiekane zapi

Bistro, cały czas się rozwija. Personel tryska nowymi pomysłami na kanapki przekąski.