Jak pogodzić ekspres do kawy i sklep z wędlinami?

Czy da się pogodzić ekspres do kawy i sklep z wędlinami? Zadzwoniła do mnie Klientka, z pytaniem, czy mam takie doświadczenie. Przyznałem szczerze, że nie, nigdy takiej integracji nie zrobiłem. To zapytała, czy chciałbym spróbować. A ja oczywiście ochoczo się zgodziłem. Jest to jeden z e sklepów partnerski JBB Bałdyga. Czyli klasyczny sklep mięso-wędliny. No może nie całkiem klasyczny, ponieważ ma też ofertę delikatesowych włoskich produktów. Na prawdę bardzo ciekawy koncept, z bardzo szeroką ofertą. Jestem przekonany, że jest to pierwszy w Polsce sklep wędliniarski w którym stanął coffe spot.

Do sklepu, właścicielka wybrała wysokiej klasy automatyczny ekspres do kawy Coffe Format GROW. Do tego lodówkę do mleka z czujnikiem mleka i wyświetlaczem temperatury. Urządzenia ustawiliśmy na kąciku kawowym Premium. Oczywiście ekspres skanalizowaliśmy. Ponieważ w pobliżu ekspresu nie było przyłącza do sieci wodociągowej, zainstalowaliśmy zbiornik zewnętrzny, z którego ekspres pobiera sobie wodę, dzięki wbudowanej pompie.

Jak nam to wyszło obejrzyjcie sobie na zdjęciach.